Los hogares españoles pagaron de media un 8% más por los productos frescos en 2022 respecto a 2021 en el contexto actual de inflación, según datos de la V edición del Observatorio Fresco, elaborado por Aldi.

En concreto, el precio se ha convertido en el factor más importante y determinante a la hora de realizar las compras en los hogares españoles. Así, el gasto medio de las familias ascendió a 1.901 euros, cifra en línea con la de 2021, pero cuyo volumen se ha reducido por la inflación con menos actos de compra.