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El presidente nacional de Asaja, Pedro Barato, considera necesario incrementar «los radares» que vigilan el cumplimiento de la ley en la cadena alimentaria, al tiempo que considera que deberían incrementarse las sanciones contenidas en el texto para que los criadores y agricultores «Pueden tener precios objetivos».
Así habló desde Cuenca el titular de la organización agraria cuando le preguntaron por la reunión que se celebra este lunes de la Agencia de Información y Cadena de Control Alimentario (Aica) y si considera necesario reforzar los mecanismos para evitar abusos en relaciones comerciales, a lo que respondió que, si bien la agencia es un mecanismo positivo, este aumento de controles es necesario.
Lo ilustró en materia de tráfico, asegurando que “si circulas por la carretera a una velocidad superior a la indicada, hay radares y guardias civiles que te multan, pero en la cadena alimentaria no hay ninguno”.
Por ello, aunque “esporádicamente” alguno de estos radares pueda verse como la multa a 82 empresas, “hay que aumentar las sanciones”.
Y es que a su juicio, sancionar con 3.000 euros a estas empresas “es muy poco dado el volumen y la facturación que tienen”, por lo que desde Asaja reclaman más controles para que no se produzcan estas situaciones. «Hay que jugar limpio y tener trazabilidad de todo».
Por eso, cree que aunque exista la ley, “hay que mejorarla para llegar a un precio objetivo con lo que cuesta producir”.
CELEBRAN QUE HAY PAC, «PERO NADA MAS»
Por otro lado, ha recordado que este martes saldrá «la caja de sorpresas» de la nueva Política Agraria Común (PAC) con la atribución de derechos individuales a los agricultores y ganaderos españoles.
Barato cree que esta nueva PAC, en términos generales, «no beneficia al país». “Cuando hacemos una PAC castigando a los profesionales agrícolas y la agricultura profesional, eso no me gusta”, dijo.
También aclaró que no está en contra de la agricultura a tiempo parcial y considera que se debe mantener, “pero hay que discriminar positivamente para el profesional agrícola y para la agricultura profesional, y en esta PAC otras cosas y veremos qué pasa.
«Lo mejor de esta PAC es que hay una PAC, pero nada más», ha subrayado Barato, que ya ha pedido trabajar para la futura PAC y ha subrayado que el comisario responsable de eso parece «entender a los agricultores profesionales y que no se puede pedir más con menos dinero».
Esta nueva PAC, según Barato, supondrá que se produzca menos con más costes.