Gobierno convoca a supermercados, sector primario e industria para enfrentar alza de precios de alimentos
El Gobierno analiza este lunes con la gran distribución, la industria y el sector primario en el Observatorio de la Cadena Alimentaria la evolución de los precios de los alimentos y el impacto de la rebaja del IVA en determinados productos, aprobada por el Ejecutivo hace un mes para suavizar el golpe de vivienda inflación.
En concreto, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presidirá el pleno del Observatorio en la sede del Ministerio de Agricultura a las 11:00 horas, habiéndolo convocado con carácter extraordinario el pasado miércoles tras conocerse ese precio La inflación Alimentación alcanzó el 15,4% el mes pasado, tres décimas menos que en diciembre, tras la rebaja del IVA aplicada a determinados productos de la cesta.
De esta forma, los representantes de la cadena alimentaria abordarán la evolución de los datos de los precios de los alimentos, tras la entrada en vigor el 1 de enero de la rebaja del IVA del tipo reducido del 4% al 0% en pan, harina, leche, queso, huevos. y frutas y verduras, mientras que las pastas y los aceites han bajado del 10% al 5%.
Un Observatorio cuyo objetivo es lograr un justo equilibrio entre los distintos eslabones de la cadena alimentaria, pudiendo así garantizar una competencia leal, leal y eficaz, fomentando la transparencia y la eficiencia en el proceso de comercialización.
Planas reconoció en los días previos a esa reunión que la cadena alimentaria se había «portado correctamente». «Cada uno está haciendo lo que tiene que hacer, pero queremos que bajen los precios», dijo.
“Mi mensaje para esta reunión es claro. En primer lugar gracias al buen funcionamiento y al trabajo de todos. Entonces escuchen para ver el análisis que cada eslabón de la cadena hace de la situación y pidan e insistan que cada uno haga su parte para que los precios de los alimentos sigan bajando”, dijo.
Sobre la mesa de la reunión, además de la evolución de los precios de los alimentos, las organizaciones agrarias y algunos otros sectores reclamarán que Planas se incluya en la lista de productos con IVA reducido en carnes y pescados, que la ministra ha excluido por el momento , alegando que las medidas adoptadas por el gobierno son suficientes.
Además, el titular de Agricultura también rechazó la semana pasada la última propuesta realizada por Podemos para desplegar una prima del 14,4% en la cesta básica, así como para poner un tope al precio de los alimentos. El despliegue de esta medida vendría acompañado de un control de los precios que fijan semanalmente los supermercados, y la imposición de multas a las cadenas de distribución que se acogieron a este subsidio para mejorar sus ganancias.
Por su parte, el secretario general de la UPA, Lorenzo Ramos, ya adelantó el pasado jueves que reivindicarán durante este encuentro que «los agricultores y ganaderos no son los responsables de la subida de los precios de los alimentos». «Aquí hay alguien que está ganando mucho dinero y estamos investigando y realmente vemos quién lo lleva en la cadena», denunció Ramos, quien pidió «claridad y transparencia» en todos los eslabones de la cadena alimentaria. .
Por su parte, la distribución recordó que la inflación se debe a un “grave problema” de costes que afecta a toda la cadena de valor y no a una cuestión de márgenes. Durante el último año, el fuerte aumento de la energía y de las materias primas básicas para la producción de alimentos (hasta el triple de los cereales, fertilizantes, cartón, vidrio o plástico) ha llevado al límite los costes de todas las cadenas de valor y ha hecho subir los precios.
Fuentes del sector consultadas por Europa Press recordaron que la distribución ha realizado una «fuerte inversión» en promociones y descuentos en los últimos meses, una revisión de los lineales para adaptar la oferta a la realidad de los hogares, un impulso a las marcas para amortiguar de forma importante y durante todo el año la subida de precios que se está produciendo en los sectores agroalimentario y primario, muy castigados por esta histórica crisis de costes.
REPRESENTACIÓN DE TODOS LOS ESLABONES DE LA CADENA
Así, el lunes estarán representadas en este foro las organizaciones profesionales agrarias y cooperativas (Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de España), la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores, en representación del sector pesquero, mientras que por la industria alimentaria será la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB).
La distribución comercial estará representada por la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged), la Asociación Española de Distribuidores, Supermercados y Supermercados (Asedas), la Asociación Madrileña de Empresarios Mayoristas de Frutas (Asomafrut), la Confederación Española de Minoristas Cárnicos (Cedecarne), la Confederación Nacional de Empresas Mayoristas de Frutas y Hortalizas de España (Coemfe) y la Federación Nacional de Minoristas de Pescado y Congelados (Fedepesca), mientras que en representación de los consumidores estará la Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (Hispacoop) y la Unión Cívica de Consumidores y Amas de Casa (Unae).
Sin embargo, algunas organizaciones de independientes, como Uatae, han solicitado su presencia en este foro, por considerar necesaria la representación del comercio local, así como la voz de independientes, comerciantes, agricultores y transportistas.
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