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La Fundación Mobile World Capital (MWCapital) y El Celler de Can Roca de Girona presentó en el Mobile World Congress 2023 (MWC) un degustación de chocolatefigitalque trata de acercar la tecnología a las personas a través de experiencias”.
El CEO de MWCapital lo dijo, Francesc Fájula, durante una rueda de prensa con el responsable de confitería de El Celler de Can Roca, Jordi Roca; el maestro chocolatero y chef de Casa Cacao, Damian Allsop, y el director de inteligencia y conectividad de MWCapital, Eduard Martín.
La empresa española especializada en el desarrollo de productos y soluciones software Future Space diseñó la parte de realidad virtual del proyecto, una tecnología que, según Fajula, puede tener casos de uso muy diferentes «que en unos años será muy común» en la vida cotidiana.
Roca explicó que, Gracias a la tecnología, pudieron «lograr la máxima expresión del gusto» crea tres chocolates con diferentes sabores, picante, ácido y dulce, en una degustación de 360 grados que combina imágenes y sabores.
La cata de chocolate es una de las cinco secciones del El viaje sensorial inmersivo ‘Siente la tecnología’que presentó MWCapital en el MWC 2023.
Promoción de una nueva etapa
Fájula se unió Mobile World Capital Barcelona como CEO en julio de 2022 con el objetivo de dar un nuevo paso en un contexto donde la tecnología y la digitalización juegan un papel cada vez más importante en la vida de las personas.
Considerado uno de los pioneros de la industria digital en España con más de veinte años en el sector, el directivo cuenta con una dilatada experiencia en la promoción del ámbito tecnológico, tanto en proyectos de innovación de gran envergadura como en aceleración Inauguración y fomentar el talento joven.
El líder inició su carrera profesional como director de comercio electrónico en Tierra (Grupo Telefónica), participando en la creación del primer mercado que se extiende internacionalmente.
Posteriormente, Fajula ocupó el cargo de Director de Innovación y Estrategia Digital en Grupo Santanderimpulsar la creación de programas de emprendimiento y crear una aceleradora en San Francisco.
En una nueva etapa, el ejecutivo continuó su carrera en banco sabadell como Director de Transformación Digital e Innovación, para incorporarse posteriormente dominación mundial como CEO de Servicios Financieros.