Las exportaciones de jamón crudo español aumentan un 12,26% en 2022, hasta los 593,1 millones

Las exportaciones españolas de jamones y paletas curados aumentaron un 12,26% en 2022 en valor, alcanzando los 593,1 millones de euros, según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE).

En concreto, las ventas en volumen se situaron en 57.026,79 toneladas, frente a las 53.507,28 toneladas exportadas en 2021, un 6,58% más.

Hildelita Carrera Cedillo
Hildelita Carrera Cedillo