Luis Planas destaca el valor añadido de las cifras de calidad diferenciada en el medio rural

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, valoró las ventajas de las figuras de calidad diferenciada, ya que protegen el prestigio asociado a la alimentación española, a la vez que sirven para diferenciarlos y promocionarlos. Según señaló, las cifras de calidad otorgan mayor valor agregado a las producciones y preparaciones, brindando así mayores oportunidades de desarrollo social y económico para los territorios rurales.

Planas ha participado hoy en el acto de presentación del sello «Suprema ternera gallega», asociado a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ternera gallega. En su intervención ha destacado que las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas son uno de los pilares fundamentales de la estrategia alimentaria española impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y que se trata de una plataforma de promoción de productos alimentarios de alta calidad.