Portadas de revistas tuvo lugar en la Real Fábrica de Tapices el mejor restaurante nuevoun premio que reconoce al mejor establecimiento de España que abrió sus puertas el pasado año. En esta primera edición es para Since 1911 el nuevo restaurante madrileño de Pescaderías Coruñesasque se ha consolidado en pocos meses como el gran templo del pescado de la capital.

Durante la ceremonia presentada por Laila Jiménez, Andrés Rodríguez, presidente de SpainMedia y redactor y director de FORBES y Tapas Magazine, expresó la enorme alegría que da comer y disfrutar en Since 1911; y su agradecimiento a Diego García, el empresario al frente de Pescaderías Coruñesas, a quien felicitó por haber abierto y dirigido Desde 1911 el Mejor Restaurante Nuevo 2022: «No sé qué vais a hacer con las reservas a partir de hoy porque todos estamos aquí, queremos ir a comer —no dan cenas, no abren los fines de semana— a partir de mañana”

Aquí está su discurso completo:

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